Προφίλ

Επιστημονική ομάδα Detox Center

Η επιστημονική ομάδα του Detox Center απαρτίζεται από ένα επιτελείο ειδικά εκπαιδευμένων επιστημόνων,  όλοι με μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών, πολυετή εμπειρία και συνεχή κατάρτιση. Πιο συγκεκριμένα η ομάδα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων, κλινικούς διατροφολόγους, μοριακούς βιολόγους, βιοφυσικούς, βιοχημικούς, ψυχολόγους και κοινωνιολόγους ενώ συνδέεται και με στενές σχέσεις με μεγάλα ονόματα της Ιατρικής και γενικότερης επιστημονικής κοινότητας του εξωτερικού. Η εταιρεία επίσης διατηρεί συνεχη πρόσβαση στις μεγαλύτερες ιατρικές βιβλιοθήκες του κόσμου, έτσι ώστε να επικαιροποιείται συνεχώς η πρακτική μας για τη προσωπική σας βελτίωση.

Στα επίπεδο της συμβατικής κλινικής διατροφής το κέντρο έχει ως υπεύθυνους τον Γεώργιο Μίλεση και την Πηγή Μαντζουράτου ενώ συνεργάζεται στενά με ολόκληρη την διατροφολογική ομάδα «Δια …της Τροφής». Όλα τα μέλη της ομάδας είναι απόφοιτοι του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με εξειδίκευση στην διατροφική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και άλλων χρονίων νοσημάτων. Αρθρογραφούν σε εγκυρότατα επιστημονικά περιοδικά του χώρου και διαθέτουν πολυετή εμπειρία σε όλες τις ηλικίες.

Οι μελέτες που συνοδεύουν τη διατροφολογική μας ομάδα σχετίζονται με την πρόληψη των αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων, για την επίδραση της Μεσογειακή Δίαιτας στην φλεγμονή/ σκλήρυνση του νεφρικού σπειράματος ενώ τα αποτελέσματα της έρευνας παρουσιάστηκαν στο 10ο συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδολογίας και Αθηροσκλήρυνσης για τις καρδιαγγειακές νόσους. Έχουν ασχοληθεί επισταμένα με τη γνωσιακή τροποποίηση συμπεριφοράς και τη διατροφική εκπαίδευση ασθενών, ενώ η απόκτηση δεξιοτήτων και η αναζήτηση καινούριων/ καινοτόμων συμπεριφορικών τεχνικών, τόσο για τη διαχείριση του σωματικού βάρους όσο και για την ισορροπημένη κατανομή της όρεξης εντός της ημέρας, αποτελούν το κεντρικό θέμα της θεραπευτικής προσέγγισης. Παράλληλα, υπάρχει μεγάλη εμπειρία σε παιδιά σχολική ηλικίας για την εκμάθηση της σωστής διατροφής και των σωστών διατροφικών συνηθειών.

Στα άρθρα που δημοσιεύτηκαν στον επιστημονικό (και μη) Τύπο, συμπεριλαμβάνονται: «Η επίδραση της παχυσαρκίας στην κοινωνική και ερωτική ζωή του ατόμου», «Απλά πείτε όχι στο πρόχειρο φαγητό», «Αντιμετωπίζοντας τη βουλιμία», «Σπλαχνικό λίπος και εμμηνόπαυση», «Όρεξη και Έμμηνος ρύση», «Παιδική νεοφοβία», «Οστεοπόρωση: από τη διάγνωση στη θεραπεία», «Διατροφική Αντιμετώπιση του συνδρόμου Prader Willi σε παιδιά», «Θα αποκτήσω το σώμα της μητέρας μου;», «Είναι το φαγητό εξάρτηση;» κ.α.